Breaking News

Cara Masak Daging Kambing Kecap

Cara Masak Daging Kambing Kecap. Panaskan margarin di atas wajan datar anti lengket. Masukkan daging ke dalam oven hingga matang atau sekitar 20.

Resep Sederhana Cara Masak Daging Sapi Bumbu Kecap from olahandagingsapi.blogspot.com

Masukkan ebi, aduk sekitar 1 menit. Masukkan daging ke dalam oven hingga matang atau sekitar 20. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kasar kecuali kecap.

Masukkan Garam, Merica, Dan Gula.

Tambahkan santan beserta semua sisa bumbu yang lainnya, masak hingga mendidih. Ambil daging dari pendingin, diamkan hingga mencapai suhu kamar. Tambahkan gula dan garam secukupnya.

Tumis Bumbu Halus Hingga Harum Dan Matang.

Iga kambing yang biasanya dapat dimasak dengan cara di bakar dan mempunyai aroma yang sedap, namun iga juga dapat di buat dengan olahan tumis iga kambing bumbu kecap. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, kecap asin, dan saos tiram sesuai selera. Kecilkan api, lanjutkan memasak hingga daging matang.

Setelah Bumbu Mendidih, Masukkan Potongan Daging Kambing Ke Dalamnya.

Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma, kemudian tambahkan bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Pastikan daging kambing telah dicuci bersih. Lumuri potongan daging dengan bwang putih, merica dan air jeruk.

Tuang Air Secukupnya, Aduk Hingga Mendidih.

Kemudian masak hingga daging berubah warna. Masukkan daging iga kambing dan semua saus ke dalam plastik, diamkan di dalam kulkas minimal 8 jam. Masak hingga kuahnya mengental dan meresap ke dalam daging.

Masukkan 1 Liter Air Untuk Merebus Selama 15 Menit.

Pertama panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Ulek semua bahan bumbu dan haluskan hingga halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai.

About administrator

Check Also

Ayam Bakar Sunda

Ayam Bakar Sunda. Rumah makan khas sunda dapoer pandan wangi; Daftar harga menu alam sunda: …

Leave a Reply

Your email address will not be published.